Rungis chef om framtidens matförsörjning

Stéphane Layani, chef för Europas största grossistmarknad för livsmedel, Rungis, ger sin syn på distributionskedjor och hur Frankrikes livsmedelssystem kommer att förändras. Layani, som även är ordförande för World Union of Wholesale Markets, uttalar sig i en intervju med France 24 om hur världen ska mättas framöver.